一种黄皮果专用生物保鲜剂
- 专利权人:
- 黄勤
- 发明人:
- 黄勤
- 申请号：
- CN201410270063.9
- 公开号：
- CN105192056A
- 申请日:
- 2014.06.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种黄皮果专用生物保鲜剂，均以生物源抗菌防霉材料为主剂，辅助材料为食品级的食品添加剂，是控制黄皮果贮运期间病原菌的高效生物保鲜剂，由以下成分组成(以重量计)：A杀菌剂8～50份；B螯合剂1～13份；C成膜剂5～42份；D白糖3～20份；E水20～60份。该橙保鲜剂成本低，应用方便，高效无公害，用该保鲜剂处理的黄皮果，能贮藏一个月，果皮色泽鲜亮，好果率98％，保鲜效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
