一种生物保鲜剂
- 专利权人:
- 浙江教育学院
- 发明人:
- 贺筱蓉
- 申请号：
- CN200410002120.1
- 公开号：
- CN1589682A
- 申请日:
- 2004.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 陈向群
- 摘要：
- 本发明属于食品保鲜技术领域，特别是涉及一种以天然植物为原料制成的一种生物保鲜剂，其特征在于所述一种生物保鲜剂是以芦荟和水为原料组分，其组分重量份配比为：芦荟：8－35份，水：65－92份，由于采用了天然无毒的芦荟与水为原料配置而成，具有调节新鲜农产品内部的生理机能发挥作用、防止其变质腐烂、保持水分、延缓其营养消耗的保鲜作用，而且其制备工艺简单、使用方便、成本低廉，为保鲜技术的应用和普及提供了有利条件。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
