利用南瓜为原料发酵乙醇的制备工艺

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专利权人:

敖云霞

发明人:

敖云霞

申请号：

CN201611022474.1

公开号：

CN108085345A

申请日:

2016.11.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明公开了一种利用南瓜为原料发酵乙醇的制备工艺，南瓜原料被强力破碎、磨细成浆原料，使原料得以最大程度的利用；添加的多种食用酶制剂起综合作用，使可溶性成分酶解转化，获得制取乙醇物质；酶解温度控制在各种酶制剂最适宜的温度可使各种酶制剂活力最强；酶解时间的长短的控制是决定酶解活动是否彻底。两次蒸馏是提纯南瓜乙醇品质的关键，第一次蒸馏是将发酵好的南瓜原酒粗馏成低度乙醇，第二次是提纯至95%以上乙醇。本发明在生物技术领域，用循环经济、环保项目进行工业化规模化生产；是农业产业化项目，原料来源充足，是解决当前能源紧张的一条新途径。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/