The present invention relates to a method for preparing a rice hull tea, comprising the steps of: (a) washing rice (b) separating the washed rice into rice hulls and brown rice (c) compressing the separated rice hulls and (d) spraying a rice hull extract on the compressed rice hulls, followed by drying and more specifically, to a method for preparing a functional rice hull tea having high contents of nutrients while having excellent taste and flavor by using rice hulls, and to a rice hull tea prepared by the method.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 (a) 벼를 세척하는 단계 (b) 상기 세척된 벼를 왕겨와 현미로 분리하는 단계 (c) 분리된 왕겨를 압착하는 단계 및 (d) 압착된 왕겨에 왕겨추출물을 분사하고 건조시키는 단계를 포함하는 왕겨차의 제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 왕겨를 이용하여 맛과 향이 우수하면서도, 영양성분의 함량이 높은 기능성 왕겨차를 제조하는 방법 및 이러한 제조방법을 통해 제조된 왕겨차에 관한 것이다.
