一种保健酱腌菜的制作方法
- 专利权人:
- 湖南尔康制药股份有限公司
- 发明人:
- 帅放文,王向峰,章家伟
- 申请号：
- CN201510793967.4
- 公开号：
- CN105211807A
- 申请日:
- 2015.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种酱腌菜的制作方法，由以下重量份的原料制成：刀豆120~130份、茄子70~100份、苦瓜50~70份、长豆角30~50份、20~30份的食盐、5~10份的保健营养液。本工艺操作步骤少，简单，适合工业化生产，制作出来的刀豆酱腌菜口味丰富，味道好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
