The present invention relates to a capsule containing a water-based substance coated with a film of an alkaline earth metal alginate selected from calcium and magnesium, the capsule maintaining its spherical shape. It is larger in size than the capsules known in the prior art. The capsules of the water-based substance according to the invention are obtained by a method with outstanding features with novelty and inventive step.本発明は、その内部にカルシウム及びマグネシウムから選択されるアルカリ土類金属のアルギン酸塩のフィルムで被覆された水ベースの物質を含有するカプセルであって、前記カプセルは、その球状性を維持しつつ、従来技術において既知のカプセルよりもサイズの大きなものである。本発明による水ベースの物質のカプセルは、新規性および進歩性を備えた顕著な特徴を有する方法によって得られる。
