一种植物酵素夹心糖及其制备方法
- 专利权人:
- 中国科学院深圳先进技术研究院
- 发明人:
- 梁岩,郭静
- 申请号：
- CN201510926360.9
- 公开号：
- CN105432912A
- 申请日:
- 2015.12.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种植物酵素夹心糖，包括内芯和包裹在所述内芯外周的糖衣壳体，所述内芯为植物酵素液体，所述糖衣壳体的材质包括蜂蜜或白糖。所述植物酵素夹心糖为酵素产品的一种新剂型，既保留了植物酵素的营养价值，又提高了酵素产品的携带方便性。本发明还提供了该植物酵素夹心糖的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
