一种酸枣枸杞酸乳饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 天津市养元食品科技有限公司
- 发明人:
- 王金
- 申请号：
- CN201410616857.6
- 公开号：
- CN105594855A
- 申请日:
- 2014.11.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种酸枣枸杞酸乳饮料，将酸枣制成酸枣汁，将枸杞制成枸杞汁，然后使用果胶和琼脂的混合物为稳定剂，使酸枣汁、枸杞汁与酸乳形成均一、稳定的胶体状态，不仅使酸枣汁和枸杞汁中的各种营养相互掺混，还将酸乳的各种营养与前述二者结合在一起，使饮料酸甜适度，香味纯正，口感细腻，是一种天然、安全、营养丰富的健康饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
