一种油炸猪血糯米糕
- 专利权人:
- 胡和秀
- 发明人:
- 胡和秀
- 申请号：
- CN201310219976.3
- 公开号：
- CN103271114A
- 申请日:
- 2013.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种油炸猪血糯米糕，包含以下组份：猪血15-16kg，糯米24-25kg，粳米12-13kg、盐0.5-0.6kg、味精300-320g。本发明中猪血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。加以糯米和粳米制作成油炸的糕，外酥里嫩，干香爽口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
