一种盐水黄豆的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市祥荣食品有限公司
- 发明人:
- 路坤
- 申请号：
- CN201310212063.9
- 公开号：
- CN103330152A
- 申请日:
- 2013.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种盐水黄豆的制作方法,称取下列重量份的原料组分：黄豆200-250、食盐5-8、茯苓3-5、砂仁3-5党参2-3、生姜2-3、沙参2-3、棒棒草1-2、黑皮根1-2、黄酒40-50、水500-600；将黄豆炒出香；本发明采用黄豆用中药材煮，增加了保健功能，党参、砂仁等增加抵抗力，增加免疫功能，能健胃消食，适合于亚健康人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
