弥猴桃及其半成品冷冻保鲜储存方法
- 专利权人:
- 杜圣文
- 发明人:
- 杜圣文
- 申请号：
- CN95113705.0
- 公开号：
- CN1123604A
- 申请日:
- 1995.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 马天顺
- 摘要：
- 一种弥猴桃及其半成品冷冻保鲜储存方法，是将弥猴桃鲜果及其加工的半成品在-6℃～-30℃低温下冷冻保鲜储存，可使野生弥猴桃资源得以充分利用，解决了加工企业和销售企业原料果储存保鲜及运输难题，且方法简单，费用低廉，解冻后口味与自然温度困熟的弥猴桃没有区别，可常年四季运输到全国各地销售直至出口国外。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
