甜柿涂膜保鲜剂的制备方法
- 专利权人:
- 苏州市万泰真空炉研究所有限公司
- 发明人:
- 李荣华
- 申请号:
- CN201310703401.9
- 公开号:
- CN103734301A
- 申请日:
- 2013.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张惠忠
- 摘要:
- 本发明公开了一种甜柿涂膜保鲜剂的制备方法,该法按配方分别称取果胶5~15%,D-异抗坏血酸钠2~5%,壳聚糖10~20%,纳他霉素0.1~2%,植酸5~10%,柠檬酸5~12%,乙醇15~25%与余量水进行混合,即得到一种甜柿涂膜保鲜剂,本产品安全无毒,广谱抑菌杀菌性能好,能更好的防止水分散发,抗氧性能优异,制作成本低廉,操作简单。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心