FRANCISCO JAVIER POLO POZO,CARMEN RODRIGUEZ CANEL,ALEJANDRO BACH ARIZA,ANNA ARIS GIRALT
申请号：
MX2013013847
公开号：
MX2013013847A
申请日:
2012.07.06
申请国别(地区):
MX
年份:
2014
代理人:
摘要：
The invention relates to a food supplement, a method for increasing the bacterial mass in the rumen of a ruminant and a food preparation and corresponding uses. The food supplement comprises hydrolysed proteins that have a degree of hydrolysis above 28% and/or contain more than 23 mg of α-amino nitrogen per gram of protein and/or contain more than 10% of free amino acids. The hydrolysed proteins are animal proteins, preferably haemoglobin. The supplement is administered orally, included in a food preparation, in liquid, concentrated or dehydrated form. The supplement forms the basis of a method for increasing the bacterial mass in the rumen of a ruminant, in which a supplement containing hydrolysed proteins in accordance with the invention is added to the diet of the ruminant.Suplemento alimenticio, método para incrementar la masa bacteriana en el rumen de un rumiante y preparado alimenticio y usos correspondientes. Suplemento alimenticio que comprende proteínas hidrolizadas con un grado de hidrólisis superior al 28% y/o tienen más de 23 mg de nitrógeno a-amino por gramo de proteína y/o tienen más de un 10% de aminoácidos libres. Las proteínas hidrolizadas son proteínas animales, preferentemente hemoglobina. Se suministra oralmente, incluido en un preparado alimenticio, en forma líquida, concentrada o deshidratada. El suplemento es la base para un método para incrementar la masa bacteriana en el rumen de un rumiante en el que se añade en la dieta del rumiante un suplemento con proteínas hidrolizadas de acuerdo con la invención.
