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一种用于角蛋白制备的复配天然抗氧化剂及其纳米乳制备方法
专利权人:
湖州珍贝羊绒制品有限公司
发明人:
武达机,邱金元,龚熠,姚春梅
申请号:
CN201510129508.6
公开号:
CN104783299A
申请日:
2015.03.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
裴金华
摘要:
一种用于角蛋白制备的复配天然抗氧化剂及其纳米乳制备方法,其复配天然抗氧化剂包括天然植物提取的类黄酮、多糖活性物、维生素A、C、E中的一种或多种和还原的谷胱甘肽-S-单醚。本发明还将所述复配天然抗氧化剂制成在水中溶解度高的纳米乳,应用于角蛋白制备工艺中,具有环保、抗氧化能效高的优点,而且本复配天然抗氧化剂制各组分结构全面、合理,协合增效性强,对角蛋白水解生产过程至蛋白产品能全程抗氧化保护,以确保蛋白制品自始至终安全卫生。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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