一种紫菜薏米面条的制作方法
- 专利权人:
- 青岛道合生物科技有限公司
- 发明人:
- 于丽霞
- 申请号：
- CN201310249586.0
- 公开号：
- CN104222803A
- 申请日:
- 2013.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种紫菜薏米面条的制作，用到的原料主要为精制面粉，紫菜，薏米粉，胶原蛋白粉，碱，盐，崂山矿泉水，经特殊制作而成。碘缺乏是一种分布极为广泛的地方病。紫菜是一种营养丰富，含碘量很高的藻类，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”；紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能；可显著降低进血清胆固醇的总含量；紫菜的有效成分还有助于肿瘤的防治。本发明提供的这种紫菜薏米面条，碘含量丰富，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高，膳食纤维丰富，脂肪含量低，能量低，富含各种矿物质和天然维生素，兼有薏米和胶原蛋白的保健功效，是一种适合儿童、孕妇以及动脉硬化、高血压、高血脂患者食用的绿色保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
