多彩面条制品及其制作方法
- 专利权人:
- 冯虹
- 发明人:
- 冯虹
- 申请号：
- CN200410041121.7
- 公开号：
- CN1267017C
- 申请日:
- 2004.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 徐冬涛`瞿网兰
- 摘要：
- 本发明公开了一种能在同一根面条上能呈现出多种不同颜色、且各颜色段区分鲜明、兼具保健和养颜、养生的、能激发消费者食欲的多彩面条制品，每根面条由二根以上的颜色段相连而成；此外，本发明还公开了多彩面条的制作方法，包括果蔬汁的配制、单色面皮的配制、叠压方式、擀制要求及切割方法，本发明不给出了各种组份的重量配比关系。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
