一种利用果蔬发酵制备乙醇的方法
- 专利权人:
- 朱峥岩;梅天雄
- 发明人:
- 朱峥岩,梅天雄
- 申请号：
- CN201210184594.7
- 公开号：
- CN102703278A
- 申请日:
- 2012.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 杨立
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用果蔬发酵制备乙醇的方法，该方法特别用于白酒或酒精生产领域，通过烫漂、榨汁、杀菌、发酵和蒸馏工艺制得。本发明克服了现有技术中产出率低、原料浪费严重、工序复杂、成本较高等方面的不足，具有制备工艺简单，节省了原料、燃料、人力和生产用地等成本的优点，并较大幅度提高了现有技术中的乙醇产出率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
