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烤乳猪及其制备方法
专利权人:
湖南华乐食品有限公司
发明人:
王华,肖锋
申请号:
CN201810871269.5
公开号:
CN109007618A
申请日:
2018.08.02
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种烤乳猪及其制备方法,按质量计,包括如下组分:乳猪胴体3000g~5000g,谷物500g~2000g,食品调味料150g~300g。本发明的烤乳猪包含有乳猪胴体、谷物、食品调味料,使得烤乳猪即含有谷物的香味和乳猪的肉香,并且谷物可以中和猪肉的油脂,避免猪肉过于油腻,补充了猪肉中的营养物质,并获得一种新产品烤乳猪。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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