蜜饯桃片的制作工艺

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专利权人:

朱孝计

发明人:

朱孝计

申请号：

CN200910234057.7

公开号：

CN102067931A

申请日:

2009.11.20

申请国别(地区):

中国

年份:

2011

代理人:

摘要：

本发明涉及一种蜜饯果脯的制作方法，具体是一种蜜饯桃片的制作工艺。具体流程是：原料选择→原料处理→浸泡→烫煮→糖渍→糖煮→冷却后包装得成品。本方法生产蜜饯桃片感观好、口感好，卫生，营养成分流失少，质量稳定。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/