一种澳洲坚果叶红茶的加工方法
- 专利权人:
- 广西南亚热带农业科学研究所
- 发明人:
- 王文林,陈海生,赵静,郑树芳,覃振师,谭德锦,黄锡云,谭秋锦,汤秀华,许鹏,李恒锐
- 申请号：
- CN201610567355.8
- 公开号：
- CN106035883A
- 申请日:
- 2016.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 黄九华
- 摘要：
- 本发明公开了澳洲坚果叶红茶的加工方法，其步骤包括鲜叶采摘、重萎凋、揉捻、解块、发酵、烘干、提香等工艺加工而成。本发明以天然澳洲坚果叶和甘蔗嫩叶为原料，将澳洲坚果叶和甘蔗嫩叶按比例拼配，采用有针对性的晒青、揉捻、发酵等加工工艺，使两者有效成分充分融合，有效成分易浸出，口感醇厚，具有降压、降低血清胆固醇等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
