一种川味香肠制作方法

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专利权人:

青川农乡食品有限公司

发明人:

杜量

申请号：

CN201810529070.4

公开号：

CN110537678A

申请日:

2018.29.05

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明公开了一种川味香肠的制作方法,包括选料、分切、搅拌、灌装等步骤,采用本方法制作的香肠,口感丰富,营养价值高,适合工业大规模生产。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/