一种鲶鱼炖茄子的制作方法
- 专利权人:
- 王胜男
- 发明人:
- 王胜男
- 申请号：
- CN201810969240.0
- 公开号：
- CN110856542A
- 申请日:
- 2018.23.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工方法,尤其涉及鲶鱼炖茄子的制作方法。本发明公开了一种鲶鱼炖茄子的制作方法,把鲶鱼1000克、茄子1000克、葱40克、蒜50克、姜30克、花椒粉10克、酱油15克、料酒10克、食盐10克、白糖10克、黄豆酱50克等按照一定的配比经过炖制工序制成,制作方法简单容易掌握。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
