一株饲用屎肠球菌的高密度发酵培养基及其发酵工艺

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专利权人:

北京伟嘉人生物技术有限公司;北京伟嘉盛邦生物技术有限公司

发明人:

乔琳,姚宏明,高长斌,刘蕊,金忠辉

申请号：

CN201510145118.8

公开号：

CN105087420A

申请日:

2015.03.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明涉及一株饲用屎肠球菌的高密度发酵培养基及其发酵工艺。利用本发明提供的高密度发酵培养基及分批补料发酵工艺，屎肠球菌(Enterococcus faecium)WEI-10CGMCC No.7746在50L发酵罐规模条件下的最高活菌数达到2.5×10¹⁰CFU/mL，在5吨发酵罐规模条件下的最高活菌数达到2.9×10¹⁰CFU/mL，分别是相同发酵规模条件下传统MRS培养基分批发酵活菌数的34倍和36倍以上，高密度发酵培养基成本比MRS培养基成本也有了显著降低，实现了作为微生态制剂屎肠球菌的低成本、高效率的生产。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/