一种饲用约氏乳杆菌高密度发酵培养基及其应用
- 专利权人:
- 北京大北农科技集团股份有限公司;湖南大北农农业科技有限公司;哈尔滨大北农牧业科技有限公司
- 发明人:
- 孙晓雯,汪攀,张军,闫轶洁,王安如
- 申请号：
- CN201110428396.6
- 公开号：
- CN102417892A
- 申请日:
- 2011.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于乳酸菌培养技术领域，涉及一种饲用约氏乳杆菌高密度发酵培养基及其应用。使用本发明的高密度发酵培养基及其发酵方法发酵的约氏乳杆菌，菌体密度较普通发酵显著提高，活菌数不低于1010cfu/ml，较普通MRS培养基培养活菌数提高80倍以上，实现了约氏乳杆菌的高密度发酵；本发明的发酵培养基及其应用也减小了生物量的分离费用，缩短生产周期，从而降低生产成本、提高生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
