一种中田大山楂的保鲜方法
- 专利权人:
- 贺州学院
- 发明人:
- 何忠伟,何彩梅,吴桂容,陈春岚,潘中田
- 申请号：
- CN202010304806.5
- 公开号：
- 申请日:
- 2020.17.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种中田大山楂的保鲜方法。具体方法是,将采收后外皮完好、外形规整的中田大山楂通过臭氧水预杀菌、整果热处理、预冷、壳聚糖复合涂膜液浸泡和聚乙烯薄膜包装、贮藏得到的一种保鲜山楂。本发明能达到抑制果实乙烯生成速率,延缓果实衰老的目的,有效的保持果实的生理品质和外观,在4℃的贮藏条件下保存期可达4个月,基本满足了人们目前生产生活的需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
