一种蔬菜薯片
- 专利权人:
- 曾佳
- 发明人:
- 曾佳
- 申请号:
- CN201711087987.5
- 公开号:
- CN107897778A
- 申请日:
- 2017.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种蔬菜薯片,其包括按重量份计的如下配方:胡萝卜50‑90,洋葱15‑30,土豆50‑80,芹菜10‑15,红薯淀粉5‑10,花生油0.1‑0.5,小麦胚芽2‑3,麦芽糊精1‑3,味精0.5‑1,胡椒粉1‑2,食用盐1‑5,柠檬酸0.5‑0.8,二氧化硅0.1‑0.2,磷脂0.3‑0.5,蔗糖2‑5,酵母提取物1‑3。本发明制作出来的薯片口感清脆,营养成分高,加入了各种蔬菜薯片,是挑食小孩的不二选择。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心