一种蜂蜜烤鱼的制备方法
- 专利权人:
- 金飞飞
- 发明人:
- 金飞飞
- 申请号：
- CN201711053568.X
- 公开号：
- CN108029997A
- 申请日:
- 2017.11.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种蜂蜜烤鱼的制备方法,它包括以下步骤:1)筛选、2)宰杀、3)速冻、4)解冻、5)腌制、6)蜂蜜涂抹、7)烤制和8)包装。本蜂蜜烤鱼的制备方法,蜂蜜层被烤化后渗入鱼内,与鱼肉质结合,烤出来的鱼色泽金黄,还有蜂蜜的香味,吃起来带有蜂蜜的甜味和肉的鲜味,色香味俱全,鱼口感独特。而且鱼的表面覆盖蜂蜜层,使得鱼的营养不会流失,提高了烤鱼的营养价值而且也不容易烤焦,提高食用的安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
