クロロゲン酸類の安定化方法

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专利权人:

花王株式会社

发明人:

山脇 健司,杉山 征輝

申请号：

JP2012278209

公开号：

JP6224894B2

申请日:

2012.12.20

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for stabilizing chlorogenic acids from a neutral region to an alkaline region.SOLUTION: This invention provides a method for stabilizing chlorogenic acids in a chlorogenic acids-containing composition with a pH of 7 or more and 9 or less, where chlorogenic acids and ethanol coexist.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/