安全环保蔬菜冷链物流保鲜方法
- 专利权人:
- 广东集菜送食品科技有限公司
- 发明人:
- 李银满,杨伟雄
- 申请号：
- CN201711054633.0
- 公开号：
- CN107637655A
- 申请日:
- 2017.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈娟
- 摘要：
- 本发明公开了一种安全环保蔬菜冷链物流保鲜方法，包括以下步骤：(1)预处理；(2)预冷；(3)浸渍；(4)冷藏；(5)冷链物流运输。本发明安全环保蔬菜冷链物流保鲜方法，方法简单，能够有效减少蔬菜的营养损失和水分流失，使蔬菜在采摘后长时间内保持新鲜状态，延长货架期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
