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一种桑葚保鲜的方法
专利权人:
河池市金城江区科学技术情报研究所
发明人:
覃卫恒
申请号:
CN201611065358.8
公开号:
CN106720230A
申请日:
2016.11.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
钟国
摘要:
本发明公开一种桑葚保鲜的方法,该方法步骤如下:(1)先挑选去除桑葚中的坏果;(2)再将桑葚浸入醋酸钙溶液中,浸泡1~3分钟后取出,滴干;(3)将经步骤(2)处理的桑葚转入冷藏室冷藏,冷藏温度为10‑15℃。与现有冷藏方法相比,本发明的保鲜方法可以相对更高的温度下进行,保鲜时间更长,且可防止桑葚色泽变差。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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