ÖZET Chia Tohumlu Kara Dut Reçeli Ve Üretim Yöntemi Buluş, tatlı çeşitliliğini artırmak, mutfaklara yeni bir tat ve lezzet katmak için geliştirilen Chia Tohumlu Kara Dut Reçeli Ve Üretim Yöntemi ile ilgilidir； buluş konusu Chia Tohumlu Kara Dut Reçeli temizlenip ayıklanan Kara Dut?a şeker ilave edilerek çözünür kuru madde oranı %60 a ulaşıncaya kadar pişirildikten sonra pektin ve sitrik asit ilavesinden sonraki aşamada Chia Tohumu ilave edilerek sıcak dolum yapılarak üretilmekte olup, önerilen bileşenlerinin (% Kütlece )； Kara Dut (%38), Şeker (% 45,5), Chia Tohumu (%6), Su(%9), Pektin (%0,5), Sitrik Asit (% 0,05) şeklindedir.
