一种生产低脂风味牛肉的肉牛育肥方法
- 专利权人:
- 宁夏回族自治区畜牧工作站
- 发明人:
- 洪龙,封元
- 申请号：
- CN201610030490.9
- 公开号：
- CN105557632A
- 申请日:
- 2016.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张利波
- 摘要：
- 本发明公开了一种生产低脂风味牛肉的肉牛育肥方法。该育肥方法的特点在于：根据肉牛骨骼、肌肉、脂肪的生长发育规律，对育肥牛的营养代谢进行调控，通过调控各阶段的营养需要量和不同种类饲料饲喂量，改善了育肥牛的肉质，使牛肉更鲜嫩，颜色呈樱桃红色，油酸、亚麻油酸等对人体健康有益的不饱和脂肪酸含量较高，适口性好，具有特殊的风味。提高了牛肉的营养价值和经济价值。育肥饲料配方可以根据原料的种类和价格变化由本发明实施者变换，所配饲料的成本可控。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
