Disclosed are a mixed raw material of bean byproducts and a manufacturing method of bean paste using the same. The mixed raw material of bean byproducts is formed by mixing bean water separated from the boiled bean, and dried kelp powder.COPYRIGHT KIPO 2016삶은 콩으로부터 분리한 콩물과, 건조한 다시마 분말의 혼합으로 이루어진 콩부산물 혼합원료 및 이것을 이용한 장류 제조방법에 개시된다.