CHO, HAN SEONGKR,조한성,JEONG, SOON OKKR,정순옥,CHO, HUI CHANGKR,조희창
申请号:
KR1020180040778
公开号:
KR1020190117880A
申请日:
2018.04.09
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention relates to a soybean by-product mixed material consisting of a mixture of soybean water separated from boiled soybeans and dried kelp powder and to a soybean paste production method using the same.COPYRIGHT KIPO 2020삶은 콩으로부터 분리한 콩물과, 건조한 다시마 분말의 혼합으로 이루어진 콩부산물 혼합원료 및 이것을 이용한 장류 제조방법에 개시된다.