一种牛肉香菇柄能量棒及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽真心食品有限公司
- 发明人:
- 汪立成,陈丽华
- 申请号：
- CN201310180078.1
- 公开号：
- CN103222637A
- 申请日:
- 2013.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛肉香菇柄能量棒及其制作方法，该牛肉香菇柄能量棒采用香菇柄、牛肉为原料，通过粉碎、灌肠、风干、蒸煮、真空包装、二次蒸煮等技术，制成高纤维高蛋白即食型能量棒。不仅香味浓郁，保质期长，而且具有工艺简单，投资成本低的优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
