豆乳的生产方法及装置
- 专利权人:
- 刘学新
- 发明人:
- 刘学新
- 申请号：
- CN88101894.5
- 公开号：
- CN1036126A
- 申请日:
- 1988.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1989
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于豆乳的生产方法及实施该方法的微型生产装置。本发明的目的是使至目前为止仍必须采用大规模工业化生产的豆乳生产线微型化。本发明的装置包括预备乳化豆乳生产装置及对预备乳化的豆乳进一步灭菌、均质的装置，前部装置通过一机多用缩减了设备，后部装置通过将机械式超声波乳化器与直接蒸汽超高温瞬间灭菌器组合在一起及去掉真空脱臭设备而缩小了体积。本发明的装置适用于中小城市的豆乳生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
