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一种速冷水溶蛋白酶的生产方法
专利权人:
四川新华扬山野生物有限公司;武汉新华扬生物股份有限公司
发明人:
袁志超,詹泽涛,秦雷,詹志春,周樱
申请号:
CN201710116421.4
公开号:
CN106867987A
申请日:
2017.03.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种速冷水溶蛋白酶的生产方法,是将液体蛋白酶与水溶性载体按照10:0.5~4.0的质量比混合至载体完全溶解,再进行喷雾干燥。这种方法能够有效延长蛋白酶的存储时间,保持酶活,而且复溶方便,只需要加水溶解即可,生产过程清洁,环境友好,而且固体酶溶解性好,不存在难溶问题,使用方便。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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