一种速冷水溶蛋白酶的生产方法
- 专利权人:
- 四川新华扬山野生物有限公司;武汉新华扬生物股份有限公司
- 发明人:
- 袁志超,詹泽涛,秦雷,詹志春,周樱
- 申请号:
- CN201710116421.4
- 公开号:
- CN106867987A
- 申请日:
- 2017.03.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种速冷水溶蛋白酶的生产方法,是将液体蛋白酶与水溶性载体按照10:0.5~4.0的质量比混合至载体完全溶解,再进行喷雾干燥。这种方法能够有效延长蛋白酶的存储时间,保持酶活,而且复溶方便,只需要加水溶解即可,生产过程清洁,环境友好,而且固体酶溶解性好,不存在难溶问题,使用方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心