红枣糖葫芦及制作方法
- 专利权人:
- 中玺（天津）枣业技术工程中心
- 发明人:
- 李喜宏,熊忠飞,杨维巧,张宇峥,朱刚,李惠
- 申请号：
- CN201810449049.3
- 公开号：
- CN108740245A
- 申请日:
- 2018.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈娟
- 摘要：
- 本发明涉及一种红枣糖葫芦及制作方法，其组分及重量份数为：鲜枣800‑1000份；鲜山楂500‑600份；金桔300‑400份；香蕉300‑400份；豆沙300‑400份；金属营养颗粒10～20份；非金属营养颗粒10～20份；薄荷精油缓释胶囊10～20份；白砂糖800‑1000份；麦芽糖400‑600份；蛋白质液80‑100份；卡拉胶浆糊：80‑100份；水500～1000份。本发明红枣糖葫芦具有酸甜可口的口感、晶莹剔透的外观外，还能做到食用完后不粘牙，存放不易化糖，同时香味浓郁，营养价值较高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
