酵素的プロセス

• 收藏
• 分享

专利权人:

ジボダン エス エー

发明人:

ボウミック,タラン,ミャカ,ステフカ,イワノワ,ヴァン レール-サム,ジョアン,ピーター,スミス,ロイ,ウェイド

申请号：

JP2011500023

公开号：

JP5539306B2

申请日:

2009.03.13

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

Those where it offers, adding water disassembling the celery plant material, forms the saltiness reinforcement component are the method of reinforcing the saltiness of the food and the food which include the saltiness reinforcement component and the aforementioned saltiness reinforcement component which enzyme it processes and forms.提供するのは、セロリ植物材料を加水分解して塩味増強成分を生成する酵素的プロセス、生成した塩味増強成分、前記塩味増強成分を含む食品および食品の塩味を増強する方法である。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/