一种西兰花的保鲜方法
- 专利权人:
- 铜陵新梦想农牧科技有限公司
- 发明人:
- 黄义灯
- 申请号：
- CN201510299291.3
- 公开号：
- CN104938616A
- 申请日:
- 2015.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王菊珍
- 摘要：
- 本发明公开了一种西兰花的保鲜方法，使用的生物保鲜剂包括茶多酚10～40重量份、紫苏叶蒸馏液0.1～2重量份、蒸馏水50～100重量份。本发明使用的紫苏叶蒸馏液和茶多酚均为天然植物中提取的防腐剂，对多种细菌均有强烈的抑菌作用，且安全无毒。本发明制备方法简单、配方合理、成本低廉、效果均匀、保鲜效果好，可使西兰花保鲜期达10天以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
