一种豌豆嫩茎茶及其生产工艺
- 专利权人:
- 武永福
- 发明人:
- 武永福,李昀召,武永淑
- 申请号：
- CN201410330160.2
- 公开号：
- CN105230859A
- 申请日:
- 2014.07.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种可食草本植物茶叶产品，尤其涉及一种豌豆嫩茎茶及其生产工艺。豌豆嫩茎经过采摘→捡杂→萎凋→杀青→干燥(初制茶)→精制→包装贮存等工艺过程，制成具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用、增强机体免疫功能、防癌治癌、通利大肠等功效的保健茶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
