一种玉米饼的制作方法
- 专利权人:
- 陶成
- 发明人:
- 陶成,吴明
- 申请号：
- CN201310695716.3
- 公开号：
- CN104222206A
- 申请日:
- 2013.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米饼的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用淘米、洗米、沥水、制粉、蒸捏、冷却、成型、干燥、烘烤、调味、成品的加工工艺流程。提供一种色泽金黄色，具有烤玉米香味和奶香味道，块形整齐，无缺角、断裂，产品饼上的图案清晰的玉米饼的制作方法。简化了加工程序，提高的生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
