鳕鱼玉米饼的制作方法
- 专利权人:
- 陈禄
- 发明人:
- 陈禄
- 申请号：
- CN201410534547.X
- 公开号：
- CN104305003A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王东煜
- 摘要：
- 鳕鱼玉米饼的制作方法，为按照以下步骤完成的：新鲜鳕鱼鱼肉10-20份，洗净备用。然后粉碎成鱼糜，加入2-5份的黄酒、5-6份的雪莲花、3-6份的生姜粉末和1-2份白糖。混合均为，放2-5小时。玉米面100-200份，其中加入上一步骤得到的鱼糜加入玉米面当中，混合均匀，加入精盐5-15份，蒸熟成玉米饼。本制作方法的制作的鳕鱼玉米饼结合了两种食品的优点，减少它们缺点，更加好吃。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
