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一种清凉解渴的果冻及其制作方法
专利权人:
福建亲亲股份有限公司
发明人:
蒙文权,许雅楠
申请号:
CN201810431501.3
公开号:
CN108606289A
申请日:
2018.05.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
一种清凉解渴的果冻及其制作方法,一种清凉解渴的果冻,在果冻原料中加入碳酸氢钠和柠檬酸,使制得的果冻中含有二氧化碳气体,在果冻中添加了碳酸氢钠及柠檬酸,两者在产品中发生化学反应,产生二氧化碳气体,使产品具有口感清凉解渴的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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