保健食用油
- 专利权人:
- 青岛天祥食品集团有限公司
- 发明人:
- 于强,孔德程,杨增龙,王青,宋福荣
- 申请号：
- CN201710998103.5
- 公开号：
- CN108041182A
- 申请日:
- 2017.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了保健食用油，原料各组分按照重量份组成如下：混合植物油80‑90份、紫苏油4‑6份、葵花籽油3‑5份、甜菜碱0.5‑0.8份、何首乌0.8‑1.2份、枸杞子l‑1.5份、白术0.3‑0.8份。混合植物油操作简单，对设备要求不高，避免了不饱和脂肪酸的氧化分解，紫苏油和葵花籽油对食用油进行了口味调整，甜菜碱使油常温存储数月未出现浑浊、变色和絮状分离，口味良好，何首乌具有朴肝肾、益精血、乌须黑发、润肠通便的功能，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用；白术具有健脾益气，燥湿利水，用于脾虚食少，符合现有植物食用油的标准，保健效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
