枣夹枸杞及加工方法
- 专利权人:
- 中玺（天津）枣业技术工程中心
- 发明人:
- 李喜宏,杨莉杰,杨维巧,张宇峥,朱刚,张苹苹
- 申请号：
- CN201810476833.3
- 公开号：
- CN108651913A
- 申请日:
- 2018.05.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 韩晓梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种枣夹枸杞，包括如下重量份数的组成成分：处理后大枣80‑100份，枸杞30‑40份，枸杞渣粉20‑30份，枸杞多糖4‑5份，枣肉6‑8份，芝麻渣15‑20份，铁皮石斛4‑5份，果胶2‑3份，魔芋胶2‑3份，柠檬酸3‑8份，增香型压敏微胶囊8‑10份，缓释型环糊精抗菌包装膜。本枣夹枸杞酸甜适中、营养丰富、色香味俱佳，丰富了食品的种类，口味独特，极大地满足了消费者的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
