一种五香牛肉干
- 专利权人:
- 黄明华
- 发明人:
- 黄明华
- 申请号：
- CN201810215946.8
- 公开号：
- CN108142838A
- 申请日:
- 2018.03.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种五香牛肉干，由以下按照重量份的原料组成：牛肉100‑120份、八角粉1‑2份、菜籽油20‑40份、白砂糖10‑16份、香料酒5‑7份、黑胡椒粉1‑3份、花椒粉1‑3份、味精1‑3份、生姜10‑18份、辣椒粉2‑6份。本发明风味独特、口感较好、营养丰富、健康、安全、味道清香、多食不腻，且有清火降脂的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
