一种腐竹的生产方法
- 专利权人:
- 广西武宣农家富食品有限公司
- 发明人:
- 许爱玲
- 申请号：
- CN201811573144.0
- 公开号：
- CN109479982A
- 申请日:
- 2018.21.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种磨洗装置的技术领域,具体为一种腐竹的生产方法,所述生产方法包括以下步骤:(1)原料处理,(2)浸泡,(3)磨桨,(4)筛洗,(5)预煮浆,(6)制腐竹,(7)烘干。本发明具有生产方法简易,能提高生产腐竹产量为10%~15%,所得腐竹香甜柔软等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
