一种五香驴肉干及其制备方法
- 专利权人:
- 冯雪莲
- 发明人:
- 冯雪莲
- 申请号：
- CN201410678820.6
- 公开号：
- CN104432129A
- 申请日:
- 2014.11.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种五香驴肉干及其制备方法，它的制作材料包括驴肉、食盐、白芷、八角、花椒、草果、豆蔻、砂仁、山奈、老姜、甘草、香叶、小茴香、月桂叶、肉蔻、木香、良姜、陈皮、酱油、料酒、味精和水。本发明产品制作工艺独特，加工后的产品口感较好，易于保存和携带。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
