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一种用于大米烹饪时强化膳食纤维素的天然组合物
专利权人:
王跃进
发明人:
王跃进
申请号:
CN201410771872.8
公开号:
CN104431990B
申请日:
2014.12.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明涉及的是一种用于大米食疗开胃的天然营养素组合物,其特征是:取香菇、松茸,与黄豆、鲜牛蒡块、银耳,发泡后,用石磨机,转速控制在每分钟40转左右,进行研磨,收集磨浆,过滤,入加热容器锅中,加热至沸,加入核桃仁、白芝麻混合油搅拌,即可消去细浆中的浮沫,成细腻白浆,再加入白醋,其浆便结块,另外放入带滤布的压模中,将其压制成凝固浆块,切丁,冷冻干燥,打粉,杀菌,即得。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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